MENU DI PASQUA: DOLCETTI
…e dopo ogni pranzo di Festa che si rispetti, ci vuole il dolce! Ovviamente la colomba non può mancare, ma, se volete un dolce più “leggero” da servire con il caffè, questa è un’ottima alternativa!
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MENU DI PASQUA: SALMONE ALLE ERBE
Un secondo sfizioso, ricco di proteine e vitamine, grazie alla presenza dell’avocado.
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MENU DI PASQUA: PRIMO PIATTO
Per chi non può rinunciare alla pasta, ma è a dieta! Spaghetti “fantasiosi” che possono essere conditi con sugo a piacere, qui proposti con sugo di pesce.
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MENU DI PASQUA: ANTIPASTO
Come da tradizione, nel pranzo di Pasqua non possono mancare le uova. Questa ricetta nasce dalle uova di quaglia. In questa versione, però, si sono usate uova “normali”. Ovviamente, in questo caso, se ne consiglia una a testa per un […]
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FRITTATA UOVO TOFU E VERDURE
Piatto veloce a base di uova. Le uova contengono vitamina A, fosforo, numerose vitamine del gruppo B, zinco, calcio, vitamine D, E, K. Il tofu ha un elevato contenuto proteico e il peperoni ha notevoli proprietà antiossidanti.. quando si dice […]
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PANCAKE ALLE ERBE
Rieccoci!! In estate, con il caldo, non si ha voglia di cucinare.. Questa è una ricetta veloce, ottima anche per un picnic fuori casa.
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GASPACHO DI AVOCADO E MERLUZZO
Questa è una ricetta veloce per un secondo piatto leggero, ma ricco di proteine. L’avocado è ricco di fibre, di potassio, ferro e fosforo e di Omega-3, che aiuta a stimolare la produzione del colesterolo buono.
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PASTA AL PESTO DI AVOCADO
Ecco una proposta per un primo piatto leggero e veloce da preparare. Pasta integrale condita con un sugo freddo, ideale per queste prime giornate primaverili.
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BARRETTE PROTEICHE
Oggi vi presentiamo un’idea per uno spuntino proteico, ricco di fibre e che si prepara molto velocemente. Può anche essere una valida alternativa alla colazione.
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